Vespa Tour

Vespa Tour

La Vespa, c’est un art de vivre, un ode à la liberté.

a.p.d. 705 €/pers.
10/09/20 - 13/09/20 24/09/20 - 27/09/20 01/10/20 - 04/10/20

La Vespa, un ode à la liberté.

Que le vent chaud du soir vous offre sa caresse, que les buissons de mimosa embaument la route ou que les vieux d’un village vous saluent de leur banc, à chaque fois, vous en profiterez bien mieux en Vespa que si vous vous trouviez au volant d’une voiture

Vins haute qualité

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Grupes réduits de personnes

Jeudi 10/09/2020 - Dimanche 13/09/2020 Jeudi 24/09/2020 - Dimanche 27/09/2020 Jeudi 01/10/2020 - Dimanche 04/10/2020

Guide parlant parfaitement français

Durant ce séjour vous serez accompaganée par la propriétaire qui parle français

Hôtel de charme (niveau 4 étoiles)

Le domaine est situé en Toscane dans les collines à 25 km de Florence

Avez-vous des questions sur ce séjour ?

Tarifs de votre séjour

Laissez-vous tentez par ce séjour très particulier et varié

Formule single (1 pers.)
chambre double à usage single
795,00 €/pers.
  • 3 Nuits / 4 Jours
  • Pension complète
Formule double (2 pers.)
Chambre double ou à 2 lits
705 €/pers.
  • 3 Nuits / 4 Jours
  • Pension complète

Programme de votre séjour

Jour 1
Arrivée, accueil et installation à la Fattoria Lavacchio, après le cocktail de bienvenue la présentation de l’équipe, du séjour et du programme définitif. Visite du domaine tout en se promenant dans les vignes et se documentant sur les particularités de l’agriculture biologique qui caractérise le domaine.
Jour 2
Après un petit déjeuner copieux, vous partirez dans les vignes soit pour les vendanges soit pour l’échantillonnage qui permettra d’évaluer à quel moment il faut vendanger. Vous l’aurez compris, le raisin sera au cœur du sujet. Après une matinée dans les vignes, c’est autour de la piscine que l’on va prendre un lunch bien mérité.
Dans l’après-midi, vous allez découvrir les étapes de vinification (fermentation, délestage, remontage, affinage, assemblage).
Vous partirez ensuite à pied dans les bois du domaine avec un “tartufaio” et son chien à la recherche de l’inestimable butin dans des recoins gardés confidentiels. C’est un repas à base des truffes récoltées qui vous attend le soir. Avec la découverte de vins innovants, produits sans recourir aux sulfites.
Jour 3
C’est la visite de deux caves du Chianti Rufina qui sont au programme après le petit déjeuner, l’occasion de rencontrer d’autres producteurs et d’autres méthodes de vinification. C’est dans la deuxième cave que vous prendrez le lunch avant de revenir à la Fattoria Lavacchio. Dans l’après-midi ce sera la mise en pratique du blending, vous repartirez avec votre propre création, VOTRE vin, créé à partir de différents assemblages. Pour votre dernier repas, Faye vous propose une dégustation verticale de Chianti Rufina et 10 ans d’histoire de cette appellation.
Jour 4
Fin du séjour après le petit déjeuner.
Vous voulez prolonger votre séjour ? Évidement c'est possible !
"Le séjour au Lavacchio était parfait. Les activités proposées et le domaine ainsi que la localisation sont impeccables. Les propriétaires et le personnel étaient disponibles et très attentifs."
Murielle
Belgique 2019

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Demandez le programme complet

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